Яблоня Бердское сладкое: зимостойкий мелкоплодный сорт сибирской селекции

Сорт яблони “Бердское сладкое” обладает высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Также этот сорт устойчив к болезням и вредителям, что упрощает уход за деревьями. Сорт яблони “Бердское сладкое” обладает высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Также этот сорт устойчив к болезням и вредителям, что упрощает уход за деревьями.

Начало плодоношения – на 3-4 год. Урожаи обильные, ежегодные. В плодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты – 19-23 мг/100г. Плоды наливаются, хранятся месяц. Хороши для потребления в свежем виде, прекрасны для изготовления компотов и пюре.
В целом, яблоня “Бердское сладкое” является отличным выбором для садоводов, которые хотят получить урожай сладких и ароматных плодов для употребления в свежем виде или для переработки.

Описание яблони Бердское сладкое: фото и характеристика сорта

Родиной яблони Бердское сладкое является Новосибирская область и именно для этого региона приведены сроки съёма яблок и урожайность сорта.

Для яблонь сорта Бердское сладкое характерны плоды массой до 30 грамм, в среднем около 20 грамм, т.е. яблоки очень мелкие. По результатам дегустаций, у яблок сорта Бердское сладкое хороший вкус.

Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём — у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых — 12 и меньше. В плодах сорта Бердское сладкое в среднем содержится 15.70% сахаров и 0.28% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 56.1

Плоды одномерные. Форма уплощенно-округлая, слаборебристая. Поверхность гладкая. Основная окраска тонкой кожицы желтая, со слабым бледно-кирпичным, размытым румянцем. Подкожные точки слабозаметны. Небольшая грубая оржавленность около тонкой плодоножки, выходящей из малой воронки. Блюдце отсутствует. Вокруг закрытых чашелистиков наблюдаются мелкие перлы. Подчашечная трубка средняя, конусовидная. Мякоть кремовая, сладкая, средней сочности. Сердечко среднее.

В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Бердское сладкое можно собрать примерно 35 кг плодов.

Исходя из срока потребления плодов, яблоня Бердское сладкое — летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся — их лучше есть или перерабатывать сразу.

Дерево слаборослое, крона в молодом возрасте шаровидная, со временем широкоокруглая, средней густоты, ветви отходят под углом 45°. Кора на штамбе и основных ветвях коричневая с белыми чечевичками, слабошероховатая. Побег прямой, средней длины и толщины, коричневый, среднеопушенный. Чечевички белые, мелкие, на уровне коры. Междоузлия длинные, с коричневой, плотно прилегающей почкой. Листья средние, округло-яйцевидные, с маленьким кончиком, эластичные, зеленые, со слабоволнистыми средне загнутыми вверх пильчатыми краями. Верхняя поверхность гладкая, матовая, нижняя – слабо опушенная. Черешок средних величин, слабо опушен, со слаборазвитыми прилистниками. Почти всегда саженцы сорта Бердское сладкое привиты на клоновый или семенной подвой — это сильно влияет на размер дерева.

По мнению некоторых садоводов, если у вас Красноярский край, то этот сорт вполне можно выращивать.

Исходя из опыта выращивания, у яблони Бердское сладкое — высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с яблоней Бердское сладкое малы.

У яблони сорта Бердское сладкое высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Зимостойкость деревьев высокая, на уровне Фонарика. Цветки переносят заморозки до -3,5°С. Плоды устойчивы к парше, а листья – среднеустойчивы.

Подходит ли Яблоня сорта Бердское сладкое для ваших условий?

Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Бердское сладкое. У этого сорта высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

А самое необходимое условие для успеха — если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить, и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Бердское сладкое вам хорошо известен — напишите отзыв и поделитесь опытом!