Как распознать и предотвратить вершинную гниль: следование этим советам может остановить развитие гнили

Ваши помидоры выглядят так, будто они гниют? Виновником, вероятно, является вершинная гниль! Эта неприятная проблема может возникнуть из ниоткуда. Вот главные советы по предотвращению вершинной гнили на ваших помидорах и других садовых растениях.

Как распознать и предотвратить вершинную гниль.

Что такое вершинная гниль?

У ваших томатов на донце появляется темное вдавленное пятно? К сожалению, у них, скорее всего, вершинная гниль . Это распространенная проблема для плодоносящих садовых растений, таких как  томаты, перцы, баклажаны и кабачки. Вершинная гниль — это заболевание, при котором ткань вершины цветка («донышка») плода разрушается и гниет, тем самым снижая качество плода и общий урожай растения.

Что вызывает вершинную гниль?

К счастью, вершинная гниль не вызвана болезнью или вредителем. Вместо этого она является результатом недостатка кальция в растении. Этот недостаток кальция может быть вызван низким уровнем кальция в почве или — чаще — почвой, которая пере- или недоувлажнена. Большие колебания влажности почвы снижают способность растения усваивать кальций из почвы. Когда потребность в кальции превышает предложение, ткани в плодах разрушаются, и возникает вершинная гниль.

Помимо проблем с поливом, дефицит кальция во время формирования плодов может быть вызван также:

• Слишком много азотных удобрений;
• Неправильный pH почвы;
• Высокий уровень соли в почве;
• Повреждение корней растений.

Знание этих причин при уходе за томатами и другими садовыми растениями — лучший способ предотвратить вершинную гниль.

Некоторая вершинная гниль более или менее нормальна для первых томатов сезона, так как растения обычно находятся в состоянии стресса во время первоначального завязывания плодов. Это также имеет тенденцию чаще происходить с растениями, выращиваемыми в контейнерах, так как почва более восприимчива к колебаниям влажности. Другими словами, растения слишком сильно высыхают, и их плоды страдают.

Если поврежденная часть плода небольшая, вы можете обрезать ее и наслаждаться оставшейся частью плода. Надеюсь, проблема исчезнет с помощью профилактических советов ниже!

Признаки вершинной гнили

Обычно вершинная гниль появляется, когда плоды еще зеленые или созревают, поэтому она часто поражает первые плоды, образующиеся на растениях.

Гниение вершины цветка начинается с небольшой, вдавленной, пропитанной водой области на вершине цветка плода (внизу, напротив стебля). Пятно сначала выглядит как темный синяк. По мере увеличения пятна оно становится вдавленным и приобретает черный или темно-кожистый коричневый цвет. В конечном итоге может быть поражена половина плода.

Как предотвратить вершинную гниль цветков

Как упоминалось выше, вершинная гниль — это состояние, вызванное недостатком кальция. К сожалению, гниль не исчезнет, ​​если плод уже поражен, но следование советам ниже может остановить дальнейшее развитие гнили и ее влияние на другие развивающиеся плоды.

• Во-первых, выбирайте сорта овощей, которые устойчивы к дефициту кальция и менее склонны к проявлению симптомов вершинной гнили.
• Нерегулярный полив является основной причиной дефицита кальция. Избегайте полива растений слишком часто или слишком редко. Вместо этого поливайте их постоянно и равномерно. Если вы забыли полить, не поливайте слишком часто. Если идет дождь, убедитесь, что у растений хороший дренаж, а почва высыхает (но не прекращайте поливать полностью). В целом, растениям требуется около 2.5 литров на квадратный метр в неделю.
• Используйте мульчу для сохранения влаги в почве в засушливые периоды.
• Периодически проверяйте почву, чтобы определить, достаточно ли в ней кальция. Если вы используете новую, купленную в магазине почву, в ней, скорее всего, уже более чем достаточно кальция. Однако если вы выращиваете в старой почве, уровень кальция может быть истощен. Если анализ почвы это подтвердит, добавьте органический источник кальция, такой как известь, костная мука или мелко измельченная яичная скорлупа.
• Регулярно проверяйте pH почвы, особенно если вы используете известь в качестве источника кальция. pH около 6,5 (слегка кислый) идеально подходит для выращивания большинства овощей, так как он обеспечивает наилучшее усвоение питательных веществ.
• Поскольку вершинная гниль вызвана дефицитом кальция, у вас может возникнуть соблазн просто больше удобрять растения. Однако в большинстве случаев в почве уже достаточно кальция; растения просто не могут его усвоить. Чрезмерное удобрение также вредно, а избыток азота, магния и калия в почве может фактически ухудшить вершинную гниль. Если вы собираетесь удобрять, следуйте этим советам:
  • Рассмотрите возможность использования удобрения, в формуле которого содержится больше кальция.
  • Используйте продукт, содержащий нитратный азот вместо аммонийного азота (поскольку последний может способствовать более сильному возникновению вершинной гнили).
  • Избегайте чрезмерного внесения удобрений в начале плодоношения, когда вероятность появления вершинной гнили наиболее высока.
• Избегайте обработки почвы или перекопки вблизи корней растений, так как повреждение корней может повлиять на их способность поглощать воду и питательные вещества.
  • Также хорошей идеей является подвязывание растений, таких как томаты, пока они еще молодые и более адаптируемые. Посмотрите наше видео о том, как правильно подвязывать томаты .