Гигантское Таро (Алоказия крупноризозная): как выращивать и ухаживать

Гигантское таро, научное название которого Alocasia macrorrhizos, — это потрясающее декоративное растение, которое привлекло внимание садоводов и цветоводов по всему миру. Родом из Юго-Восточной Азии и южной части Тихого океана, это впечатляющее ароидное растение может похвастаться большими, блестящими, стреловидными листьями, которые могут достигать 2 метров длину и расти на прочных стеблях, в конечном итоге достигая высоты 3.5-4.5 метров. Благодаря своему пленительному внешнему виду и разнообразному использованию гигантское таро стало популярным выбором как для декоративных, так и для кулинарных целей. Узнайте как выращивать и ухаживать за этим гигантской Алоказией.

Появление

Листья и размер

Определяющей чертой гигантского таро являются его массивные, блестящие, стреловидные листья. Эти листья могут вырастать до 2 метров в длину и смело заявлять о себе в любом ландшафте. Общий размер растения также впечатляет: зрелые экземпляры достигают высоты 3.5-4.5 метров и ширины 2-3 метров.

Цветы

Как и другие представители семейства ароидных, гигантское таро производит зеленовато-белые покрывала, которые напоминают цветы популярных комнатных растений, таких как спатифиллум и калла. Эти уникальные цветы появляются из основания растения и добавляют интересный штрих к его общему виду.

Привычка и рост

Гигантский таро — корневищное многолетнее растение, то есть оно растет из толстого подземного стебля, называемого ризомой. Такая привычка роста придает растению кустистую, вертикальную форму, с новыми листьями и стеблями, выходящими из центрального корневища. Растение известно своим быстрым ростом, часто значительно увеличиваясь в размерах от одного сезона к другому.

Ареал обитания и выносливость

Гигантский таро произрастает в Юго-Восточной Азии и южной части Тихого океана, его естественный ареал простирается от Индии и Китая до Новой Гвинеи и Филиппин. В своей родной среде обитания растение процветает в тропическом и субтропическом климате. Что касается морозостойкости, гигантский таро обычно выращивают в зонах морозостойкости USDA 9-11, где он может пережить самые мягкие зимы.

Декоративное использование

Одной из основных причин популярности гигантского таро является его поразительная декоративная ценность. Благодаря своему возвышающемуся росту и впечатляющей листве растение смело заявляет о себе в любом ландшафте. Его часто используют в качестве фокусной точки или растения-образца, привлекая внимание и добавляя драматизма клумбам, бордюрам и тропическим насаждениям.

Ландшафтный дизайн

При включении гигантского таро в ландшафт важно учитывать его большой размер и выбрать подходящее место, где он сможет процветать и демонстрировать свои впечатляющие особенности. Прямостоячая форма растения и раскидистые листья делают его естественным для задней части бордюра или в качестве центрального элемента большого открытого сада. Его также можно эффективно использовать в контейнерных посадках, где можно продемонстрировать его размер и форму.

Совместная посадка

Чтобы дополнить поразительный вид гигантского таро, садоводы часто сочетают его с другими тропическими или пышнолистными растениями, такими как бананы, слоновьи уши и канны. Эти растения-компаньоны могут создать целостную, экзотическую композицию, которая подчеркивает естественную среду обитания и эстетику растения.

Пищевое и лекарственное использование

Помимо декоративной ценности, гигантский таро давно известен своими съедобными и лечебными свойствами. Хотя токсичность растения должна устраняться путем правильной подготовки, различные части гигантского таро использовались для питания и в традиционных лечебных практиках.

Съедобные части

Клубнелуковицы (подземные органы хранения) и молодые листья гигантского таро являются наиболее часто употребляемыми частями растения. Эти компоненты должны быть тщательно приготовлены или обработаны, чтобы удалить кристаллы оксалата кальция, которые могут вызывать раздражение и дискомфорт при употреблении в сыром виде. Традиционные методы приготовления, такие как кипячение, приготовление на пару или ферментация, помогают разрушить эти кристаллы и сделать растение безопасным для употребления.

Кулинарное применение

После приготовления клубнелуковицы гигантского таро можно использовать в различных кулинарных целях, таких как супы, рагу и жареные блюда. Молодые листья также можно добавлять в салаты, жаркое или использовать в качестве листового зеленого овоща. В некоторых регионах растение является основным источником пищи, особенно в районах, где другие культуры могут быть редкими.

Лекарственное использование

В традиционной медицине гигантский таро использовался для лечения ряда заболеваний. Клубнелуковицы, листья и даже сок растения использовались из-за их предполагаемых целебных свойств. Например, сок использовался для лечения кожных заболеваний, а листья — для снятия ожогов и воспалений.

Токсичность и инвазивность

Хотя гигантское таро имеет множество полезных свойств, важно помнить о потенциальной токсичности и инвазивных тенденциях этого растения.

Кристаллы оксалата кальция

Гигантский таро, как и многие другие представители семейства ароидных, содержит большое количество кристаллов оксалата кальция. Эти острые, игольчатые кристаллы могут вызывать раздражение и дискомфорт при проглатывании, особенно во рту, горле и желудке. Правильная подготовка и приготовление имеют решающее значение для снижения этих рисков и обеспечения безопасности растения для употребления.

Инвазивный потенциал

Гигантское таро считается инвазивным в некоторых регионах, включая Кубу, Новую Зеландию и различные острова Тихого океана. Это связано со способностью растения быстро размножаться и распространяться через семена, клубни, клубни и корневые отпрыски. В этих районах гигантское таро может вытеснить местную растительность и нарушить местные экосистемы. Садоводы и землеустроители должны помнить об этом потенциале и принимать соответствующие меры для контроля и сдерживания роста растения.

Как выращивать и ухаживать

Выращивание гигантского таро требует особых условий и ухода, чтобы обеспечить его оптимальный рост и развитие.

Требования к свету и почве

Гигантский таро предпочитает полутень, но может переносить полное солнце, если есть достаточно влаги. Он процветает в богатой, хорошо дренируемой почве, которая постоянно влажная, но не заболоченная.

Полив и влажность

Поддержание постоянной влажности почвы имеет решающее значение для роста и здоровья гигантского таро. Растению полезна высокая влажность, которую можно обеспечить с помощью регулярного опрыскивания или размещения растения во влажной среде.

Температура и оплодотворение

Гигантское таро предпочитает теплые условия, с идеальным диапазоном температур от 18°C до 30°C. В течение вегетационного периода растение следует удобрять каждые 4-6 недель сбалансированным удобрением, чтобы поддержать его быстрый рост.

Обрезка и пересадка

Регулярная обрезка, например, удаление пожелтевших или поврежденных листьев, может помочь сохранить внешний вид гигантского таро и стимулировать новый рост. Также рекомендуется пересаживать его каждые 2-3 года или когда корни растения становятся ограниченными, чтобы обеспечить необходимое пространство для его обширной корневой системы.

Зимовка и размножение

В более прохладном климате гигантский таро можно выращивать как однолетнее растение или перезимовывать в помещении. Размножение обычно осуществляется делением, которое лучше всего проводить весной или в начале лета.

Вредители и болезни

Гигантский таро может быть подвержен распространенным вредителям комнатных растений,таким как паутинные клещи, мучнистые червецы, щитовки и тля. Корневая гниль и пятнистость листьев также могут повлиять на здоровье растения, если условия выращивания не оптимальны.